2025年3月11日火曜日

料理本『おつまみイタリアン』

料理本の背表紙を撮って送って選んでもらったけど、「もしかしたら他のもいるかな?」と、めぼしいのをいろいろ一緒に持っていった。

カバンから出してたら、「えぇ〜っ、これ写ってなかった!」。

おつまみイタリアン

ごめ〜ん…四六版の小ぶりな本だから、奥に入って挟まってた💦

もう閉店してしまった西新宿にあったイタリアン「ペルトゥッティ」。
アンティパストが美味しくて、「これがうちでも作れたらなぁ…」って、お店の人に言ったら「うちのシャフの書いたこの本に載ってますよ」と。

さっそく買って、家で何回も作ったよ!!!
他にもカンタンに本格的なおつまみが載ってて、めちゃめちゃ好きな本なのっ♡

15年前の本で版元にデータはあるけど、もう買えないみたい。良本だっただけにザンネン😢
子供が気に入って覚えてた本を渡せてよかったなっ♪

ついでに、師匠のサイン入り本も押し付けちゃった💦
いろんな意味ですみません🙏