天然酵母のパン

ここのところ、焼くのは天然酵母のパンが多いです。
このモッチリした食感はした、天然酵母ならでは！

事前に種を仕込んでおかないといけない事と、
時間の余裕が多めにある事が、
いつものパンとちょっと違います。

ホシノ天然酵母＆北海道産はるゆたかが、
一番、組み合わせとしてはあっている感じがします。
粉のおいしさが伝わってくる、
とっても素朴な味わいなんです。

家人は「ジャム塗るより食事といっしょのほうがおいしい」
と言います。
きっと、粉本来の味がするからでしょうね？
ぜひ、お試しください

ฺパン焼いて、ご飯作って食べて、
台所をきれいに片付けたら、
また、悪い虫がうずうず･･･。

そう、私は、こういうきれいな状態になると、
揚げ物したくなったり、
お菓子作り始めたりするのでした。

我慢に我慢をして、授業のノートまとめ。
どうしようもなくって、
11時からアイスボックスクッキー仕込みました。

朝起きた家人が、
「え？今からやるの？って思いながら、寝てた｣
はははは・・・・・（^_^;）
だって、食べたいって言ったじゃん。

いい天気

とってもいい天気なので、
ぜ～んぶの寝具を洗濯。

でも、それ以上元気出なくて、
昼前から死んだように昼寝。

途中、私立中合格の電話を妹からもらったが、
きちんとお祝い言ってやらなかったなぁ･･･。
すまない、寝ぼけてて。

しかもそのあと、電話切って、
あらためて寝た。
なんと合計５時間。

天気に左右されるわたし

きょうからまた引きこもりそう
天気も曇ってるし、気分もパッとしません。
きっと、先週のバタバタが尾を引いてるんだわ。
体力ないなぁ～。

あ･･･でも、
銀行に行かなくっちゃいけなかったんだわ。
こんな日は出たくないよぉ(ToT)

バナナブレッド

ちゃんと胡桃を買ったきたので、
ローストして、中に混ぜマゼ…。

これは、意外と日持ちがしないので、
冷えるのを待って、
スライスして、
一枚ずつビニール袋に入れて、
さらに、ジップロックに入れて、冷凍庫へ。

友だちんちに行くときには、
そのまま取り出して。
行く頃はまだ解けてないけど、
お茶をいただく頃には程よい頃合です。

この頃は、手抜きだな…。
焼きっぱなしのケーキばっかし。

こういう時期だからこそ、
生クリームべったりモノが、出来るっていうのに…。
買ってきた生クリームは、
泡立てて、フルーツやパンにつけておしまい。
せっかくひとパック買ってきてるっていうのに…。

http://shop.tomizawa.co.jp/category/data_detail.php?fCategory=28&sCategory=10&pg=&ID=6119-6120-6286
か
http://www.cuoca.com/category/23.html
で通販。

それと、デニッシュ＆クロワッサンも、この時期がベスト。
気分が向いたら、そのうちきっとするでしょう。

お花がいっぱい

夫から誕生日に届くようにしてくれてたのに、
業者がひっくり返しちゃって、
同じものができなくて、一日遅れで、きょう届いたの。

誕生日に届かないのは、プレゼントにならないので、
当日とどくように、代価品を別の業者に依頼していたらしい。

でも、ほら、けっきょく、
きのう出ずっぱりだったから、
代価品もきょう届いたんだけどネ。
(お願いだから、こういうサプライズはやめてほしい)

誕生日→誕生石→ガーネット→真紅
…で、こういう花の組み合わせになるのね？
自分では選ばないな…この色、と思う。
勉強になりますわ。

誕生日

日が変わったとたん、友だちからメール。
“一番最初に「おめでとう」って言いたくって…”に感動！

自分のために、かわいいバラを買って、友人とランチ。

夜は、トリ刺しと軟骨唐揚げで、ビール。

なんの花でしょう？

実は、白菜。








畑に大事に取っておいたら、トウがたってしまいました。
キャベツは真ん中の柔らかい所だけ、
鳥に食べられちゃってるし(；￫д￩)
寒い寒いって思っていても、自然は動いているのね？

おやつにブラウニーを作りました。
でもね･･･、
クルミがなくて、アーモンドもスライスしか冷蔵庫に入ってない！
何にも入れないよりマシだろうと、
チョコチップとそのアーモンドスライスを入れました。

こんなに簡単なのに、
どうしてサッサと作ってやらないんだろうと、
ちょっと反省･･･(-_-;)

梅は咲いたか、桜はまだかいな？

梅が咲いていました。
うちの梅も桜も咲いてくれるでしょうか？

やっと息子とセンターについて話す。
センター、去年簡単だった反動でチョーむずだったそうな。ありゃりゃ？？

まぁ、このあたりで、ケリがつくと良いね？
本番を三回も受けりゃ十分だもんね？
(ほら、やっぱり私がバラバラにされるタイプだ)

食の安全確保を考える

←全然、安全を考えてないプリントつきのポテチ。

なのにタイトルは、行政の消費者問題勉強会。

この間の、環境アセスメントの講義は、普通に難しかっただけだけど、きょうの講義は、聞いてて、腹が立つやら、怖くなるやら。


「ファーストフードが世界を食いつくす」（草思社）
事実に基づいていて、
ファーストフードのからくりがわかるそう。
あの何言っても訴えるアメリカで、
訴えられてないのよ、この本は。
面白そうなので、 図書館で借りて読んでみよう･･･。

二日目

さぶ！
センター試験の日って、
どうしてこんなに寒いんだろうね？
去年よりマシだけど、やっぱり雪降ったし。

どんな出来だか、怖くて聞けない。
あたらず、さわらず･･･。

どこか似ているフレーズ

朝から出かけたまま、
夜まで家に帰る暇なく予定があったので、
わたしにしては珍しく、一人でランチ。

自治体の子育ての講演会を楽しく聞いて、
そのあと、演奏会へ。

前半のメンコン。
後半はドボルジャーク交響曲第８番。
四楽章が「こがねむし」に似てるって言われるけど、
私は「トントントン（トン）ひげじいさん」のほうがしっくりくる。
頭の中で旋律と一緒に歌えてきて、
笑いをこらえるのが大変だった。

実は、夫のだぁ～い好きな曲。
すまない･･･悪気はないから･･･。
あ･･･好きなのは三楽章だったよね？

ついでに、
一楽章は、「ウルトラマン」の科学特捜隊の歌に似てる。

アンコールは、スラブ舞曲10番。
この、せつない旋律が大好き♡

乳製品を使わないポタージュ

カブのポタージュは、
牛乳の代わりに豆乳を最後に入れて、
煮たてないのがコツ。
豆乳さんは、スキあらば豆腐になっちゃいますから…。


それから、揚げない揚げ物。
中身はなんとオートミールとタマネギとレンズマメ。
卵の代わりに、水溶き小麦粉でパン粉付け。
油塗って、オーブンで焼くの。
これでかなり油の量が減ります。

コロンとしたバラ

とってもかわいいバラを見つけたので、
衝動買い！

きょうのおやつは、シュークリーム
中身は、大好きな
クレームパティシェール＋クレームシャンティを混ぜたもの。

ボストンバッグ二作目

ホントは、
しなきゃいけない事が「おいでぇ、おいで～」してるんだけど、
カバン作りに逃げている私。

フェイクファーのカバンが欲しかったんだ～。

中のポケットは、携帯・財布・手帳・ipodにあわせてつくったし、
家の前で、鞄をひっくり返して、鍵を探してしまう私に必需品の、
引っ掛け金具も付いてます。

この間の黒ボストンの持ち手のように、
胴の上に乗せて、ステッチでたたく事ができないので、
（毛並みで押されて、逃げていくのよ・・・）
胴とマチの間に挟んで。

初めてガラ芯を入れた持ち手を作ってみましたが、
ループ状にＤカン挟んだ持ち手にしたほうがよさそう…。
自作はバージョンアップしたいと思います。

ついでにポーチも

LeSportsacの↑このポーチって使いやすいと思いません？

グルッと、マチにファスナーが付いていて、
開けた時に、しっかり口が開いて、
中がよく見える。

そのうえ、
開けた時、中身が出ないように、中に布が渡してある。
それも、緩みの遊び分がある。

でもね、
中にちょっとだけ仕切りがあったらな…って思ってたの。
それから、上下のある布でもグルッと裁ってるから、
片面は図柄が逆向きになちゃってるのが、許せない。

きのうの布がかわいかったので、
自分でパターンおこして、作っちゃいました。

夕べは、夫と1時間以上しゃべってた。
なんか時間が合わなくて、この頃、ゆっくりしゃべれなかったんだ…。
ホント…いい人だなぁ～♡
出会って24年だけど、
当時と変わらず私の事を考えてくれるのって、
すごいなって思っちゃう。

今年の目標に一つ追加
「I'm going to be tender to my husband」
テレがあるから日本語では言いにくい。

占い

友だちからのメールがきかっけで、
ネットで六星占術してみた。

アハハハハ～！
去年から三年『大殺界』
足の怪我は、その前哨戦なのでしょうかね。

今年は真っ只中。
おとなしくしといた方がよさそうだ。

今日は消費生活専門相談員のレジュメや趣味道具の片付け。
「ほんとにインテリアコーディネータ？」と言われることのないよう、
自分のこともきちんとしなくちゃ。

かわいい布を見つけた♡

ビニールコートの布地を見つけたので、
バッグを作りました。


大きさは、Ａ４のクリアファイルがちょうど入ります。

持ち手にひと工夫♪
手で握れるちょうどいい太さ、
下げて持っても地面に引きずらず、
肩にも掛けられる持ち手の長さなの。

中の縫い代は、
グログランテープで包んで、
仕上げました。

かばんできました

娘のボストンバッグできました。
底に鋲もつけました。

カバンは、洋裁とはかなり勝手が違うの。

まず、マチ針使わない。
両面テープ貼って、クリップでとめて縫うの。
折り返した部分が戻らないように、ゴム糊使ってとめるの。

ポケット口やファスナーの伸び止めにはインソール芯をゴム糊で貼るし、
パッチポケットの力布には、補強テープ貼る。

布をシャンとさせたい時にはシール状のスライサーを貼り付けるし、
フワッと仕上げたい時はスポンジ貼るし、
底を硬くしたいときにはテキソン芯をゴム糊で貼って入れるの。

工作みたいでしょ？

コース最終日

きのうはトールペイント。
（これは私じゃなく先生の書いたものです）

とってもステキな先生とメンバー。
これで会えなくなると思うと、かなり凹む。
しかも、雑用がたくさんあって、お別れ会に出席できず(；￫д￩)
インタビューの原稿まとめが終わってなかったんだもの、自業自得。

５日、続報

息子本人によると、
こういう事するのが“めんどくさい”という母の読みは、
アタリだそうです。

息子｢この兄は、ダラダラ浪人してて勉強もあんましやってなくて、
　下の子もワリを食ってたんじゃん｣

だけどさ、世間から見ると、キミもいっしょだと思うよ、うん。
周りは、結果しか評価しないからね。

「こういうことが普通に話せるという事は、
　日暮さんちは平和なのよ。
　ほんとにどうかあったら、
　こわくて、話題にできないわよ」」と友だち。

そっか…うちは平和なんだ。

外出してみた

このところ、引きこもり。
久しぶりに外に出てみました。

町をぶらぶら。
コーヒーショップでお昼。
ジャケットのボタンを選びました。
北海道産のポストハーベスト農薬の入っていないパンの粉も。
バラを一本買った。誕生月だからいいかな？

帰って、ボタンホールして、ボタン付け。
中綴じもして、できました～♪
一週間で完成！

状況的にはそっくりだが？

渋谷の女子短大生の殺人事件。
年齢も名前までも、似てる。
だいじょうぶかぁ～？？

家に電話してみる。
でも、誰も出ない…。
出ないとなると、よけい気になる。

夕方、繋がって、娘が出た。
「だいじょぶ？殺されてない？」
「なにが？」
「だって、浪人のお兄ちゃんが妹を･･･」
「ぶわぁっははははははははは！！！」大爆笑

そうだ、ネチネチ言って殺されるのは、娘より先に私だ(-_-；)
それに息子は、バラバラにしてる途中で疲れるか、
めんどくさくなってそのまま。浴槽に運ぶ体力もないと思う。
あ…、撲殺する力もないかも。

てな事言ってると、激昂するかもしれないので、このへんでやめておこう。

もうすぐ、息子は成人式。
そして、センターまであと二週間。

10年ダイアリー

十年日記を買いました。
１ページに10年分、
その日にあった事を短く書けるようになってるの。
一日のスペースはせいぜい5～60字くらいかな？

長く書くと、ろくでもないグチばっかりになって、
後から読み返すと恥ずかしくなるので、
(死んだら化けて出てきて
「捨ててくれ」って言わないといけないくらいに、
　恥ずかしいから…)
このくらいが、わたしにはちょうどいいかも。

とみに、物忘れがひどくなっていくので、
『思い出す』という事にも役立つし(笑)

年頭所感に今年の目標書いて、
毎月の予期を書く欄では
ひと月ごとの軌道修正や見直しもできる！


10年なんてアッという間。
これからを大事に過ごせるように、書いていきたいと思います。

今年は・・・

･･･と、考えるのが楽しい。
なんだか、今年が始まった！と、
気持ちも新たに、がんばれそうな感じ。

とは言っても、年末に思い返すと
ちっとも実現してないことが多いんだけど(^_^;)

今年の目標(？)は
・英語をあきらめずにする！
・ヨガを続ける。そして、体の様子をみて水泳も再開する。
・ジャケット、コート、パンツ、シャツ、バッグをじゃんじゃん作る♡
・“引き出し”をたくさん作る。
・人とのつながりを大切にする。

あけましておめでとう

今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

リビングに飲み物と軽食やお菓子を用意して、
テレビ三昧です。

実は、日頃、うちのリビングはテレビが…ない。
持ってないというわけじゃなくって(笑)
ＤＶＤ借りた時などは、
他の部屋からリビングにエッチラオッチラ持ってきて、
繋がなきゃ見られない状態なの。

情報は、ラジオとＣＤ(と新聞)で十分まにあってるけど、
お正月ですもの。
…ゆるゆるだらだらが、なんかシアワセ。
もう目がとけそう。