東京だとあちこちに牡蠣を扱ってる飲食店はあるけど、泡が好みじゃなかったり美味しさがイマイチだったり。それなら、牡蠣だけ買って家で食べちゃえばいい…って気づいた。
身だけ剥いたのは入谷のココスナカムラにあるけど、たまには生も食べたい。
それにあそこは、ほら…暮れの買い出しであんなこと（2024年１月２日の記事を参照）があって、足が向かなくなってるの😢
んで、生の牡蠣を食べたくてひさしぶりに吉池に行ってみたら、やっぱりすごいわ、ここ！
産地が７〜８か所、多い時は１０か所以上のが置いてあって、選びたい放題。最初は大きいのが美味しいのかと思ってたら、小ぶりなのがぎゅっと旨味が凝縮されてたり、そうでもなかったり、ひとつひとつ違ってて覚えられない😅
こんなに買いに来てたらそのうちひと巡りするよね？ 忘れちゃうから、インスタに写真をあげて、メモがわりにしてる。
きのうは、秋刀魚がたくさん入ってた。
６月だったかなぁ…５千円くらいだったの見た。あれからしたら落ち着いた価格だよね。
この時期の秋刀魚は脂のってなくて好みじゃないけど、初！とか言われるとつい…二尾🤭
秋刀魚には大根おろしだけど、夏の大根はあんまり美味しくないよねぇ。品種改良で美味しくなってるかな。地下の野菜売り場で野菜とレモン買って、晩御飯にしよう♪
