もっちりベーグル

かたち作りが終わって、
発酵を待つベーグルさんたち→

これから３０分くらい発酵して、
大きな鍋で茹でて焼くの♪
…なので、
あまり暑くならない時期でないと、
湿気と暑さで、
キッチンにいるのがツラくなっちゃう。

クリームチーズとブルーベリージャム、
ベーコンと目玉焼き、
スパムとキュウリとトマト、
たっぷり挟んで、きょうのお昼に…。