2008年5月14日水曜日

おうちでパン焼き

がんばっちゃいないのに、
きょうも朝いったん起きて送り出し、寝てました。
すぐに疲れます。
こりゃ、手術のせいじゃなく、老化?

家の中で、パン焼くくらいならできよう?
(あ…、画像がない!)
今日はアニーズブレッド。
久しぶりに、編むパンなので、
伸ばしに手間取って、出来はイマイチ。
また練習をして、上手にならなきゃ!


おいしそうな鯵があったので、タタキに。

小ネギと生姜と一緒に、
まな板でトントンたたく。

隠し味はお味噌です。