2008年7月13日日曜日

暑い日のお昼

この暑さ、
食欲がないからこそ、手を抜かない!!
ひとりならテキトーだけどね(^_^;)

きょうのお昼は、
農園の夏野菜をラタトゥユにして、
全粒粉のペンネに添える。
好みでそれぞれタバスコかけたり、
チーズかけたり。

サイドメニューは、これまた農園の
乳児の腕のような大きさのキュウリを塩もみして、
ごま油でナムル風に。

飲み物は、リンゴ黒酢を牛乳で割ったもの。
炭酸で割ったものもいいけど、牛乳だと飲むヨーグルト状になっておいしい♡

な…なんだか、無国籍料理だ(;→д←)