2010年1月15日金曜日

明日のパン


この時期でないと作れないんだよな~と、思いながら、
なかなかとりかかれないクロワッサン。

だっさぁ、
シートバター挟んで畳んで、
伸ばして冷蔵庫を三回繰り返すなんて、
とっても大変なのさ。

「今日は一日、これにかかりっきりになります」って日にしか、できないよぉ。
言い訳デスが…(^_^;)。

きょうはお手軽にこれを使いました。
なにせ、今週は銀行振込みと郵便物出しに、忙しいもんで…。
(事情は、ご存知の例の用件ですぜっ)

あー、
さぶい、さぶい。
春はまだ遠いねぇ…。