もうすぐ、六月になろうかというのに、四月並みの気温。
いつもなら半袖だけ出しとけばいいはずなのに、
きょうもタートルの長袖Ｔシャツだよ、ワタシ。
夏野菜を植えるのには、外構がちょっと間に合わなくて、
トウモロコシとエダマメくらいかなぁ～と思ってます。
ミニトマトの苗がぎりぎりかなぁ？
ニガウリの日よけは、来年に持ち越しです。
でも、こんなに気温が上がらなかったら、
キュウリも間に合うかしら？
去年のデータ見てみよう。
この気候だと、
ご飯も迷っちゃいますよ。
思いっきり夏メニューでもないしねー。
手前は、
オクラを添えた、卵とトマトの炒め物
オクラもトマトも、季節じゃないんだけどねー。
味付けはお酢とお塩で。
ちょっと酸味があって、好きなんだぁ～♡
まん中は、チャプチェもどき
ホントはお野菜ひと種類ずつ、別の味付けでナムルにして、
それをまとめて、ボールで和えるんだけど、
今日はフライパンで炒めて。
なので、正式にはチャプチェじゃなくて、
春雨炒めだねぇ。
その奥は茹で野菜をもりっと…。
どか～ん！とメインのない献立になってしまいました(*´Д｀)=3
