中にあんこが入ってて、
素朴な味が好きです。
フライパンでできるので、
蒸す点心よりも作りやすそうです。
奥はあんかけチャーハン。
ふふふ、
美味しくするには、ひと手間かけたコツがあるのね♪
ただ、「これだけいろいろ入れたら、そりゃ美味しくなきゃおかしいでしょ」
…などと冷静に思う、主婦ｍｏｍでした（笑）。
もうひとつは、イタリアン。
こちらは半年コースの続きの夏秋メニューがスタートしました。
ほんとにワタシったら、手際も飲みこみも遅くて、
前期の半年で辞める気満々でしたの…。
でもね、半年受けて、
やっと、先生の解説について行けるようになってきたし、
これで辞めたら、何も残らない気がして、
もう半期チャレンジするコトにしました。
件の飲茶の先生によると、
料理は、自分のアタマの中でどれをどうするか、流れができてから取りかかると、
スムースに作れるようになる…そうです。
うん…がんばる。
がんばるよっ、先生！
手前のサラダばっかり目立った写真になっちゃった。
ドルチェもすっごく美味しかったのぉ～(≧▽≦)
ぜったい家で作りたいのに、材料が地方じゃ売ってない。
えぇ～い、通販で探すわっ！
パスタのコツもちょっとだけわかった。
これからは美味しいパスタを食べさせてあげるね♪
