家にひきこもってるけど、ヨーグルティアと『みをつくし料理帖』のおかげで、料理がめちゃめちゃ楽しめてる。
そうそう…こんな外出自粛になる前、大好きなイタリアンの先生んとこにお邪魔した。
「最近、低温調理に目覚めました」と師匠に言ったら、「えっ、とうとうそこにいっちゃったの」と、うちの料理好きな子と同じ反応（爆笑）
すぐに、あれやこれやたぁ〜くさんアドバイスしてくれて、もぉ〜そんなことを無料でわたしなんかにしゃべっていいんですかぁ？…って感じ。
師匠のその懐の深さが、やっぱり好きだなあ❤️❤️❤️←ハート多めｗ
教えてもらった中で「低温調理はツナが美味しいんだよ、ツナが！」と強くプッシュされ、「でも、マグロのサクは庶民には高嶺の花なんですけどぉ…」と言えないまま帰宅。
そしたら、きのう、この自粛ムードで商品投げ売り、大安売りしてた！
こりゃ試してみるっきゃないでしょ♪
ネットでも似たようなのがあったから貼っとくね。
動画を見るのって、ときどきめんどっちぃよね？
ゆっくりメモれる動かないレシピページはこちら👉しっとり自家製ツナ
