最近ちょっといろいろあって…ストレス感じてるから、一段と症状が悪化してるんだよな。
だって、甘いおかしやスパイシーなものを食べたくてたまらないもん。
お砂糖って、カラダによくない。←これ書くと長くなるからネットで調べて💦
お菓子焼かなくなって、お砂糖減らなくなってきた。
使うのは、お魚の臭み抜きと、すき焼きくらい。甘味つけには、味醂と甘麹つかってる。
きょうの甘麹仕込みは、鹿児島の河内菌本舗の米麹。
この麹、パラっとしてて混ぜやすい♪
お米と水と麹を混ぜて、ヨーグルティアをピ！
できたては作った人の特権♡ 少し飲んで（笑）、火入れして発光を止めて冷蔵庫へ。これでまた安心♪
ほとんど調味料に使ってたけど、そのままをもっと飲んだら花粉症の症状もやわらいでくれるかも。
うん、きょうから毎日のんでみよう！！
