きょうのお豆さんは、あずき。
家の中に、ふぅわりとやさしい香りが広がって、
素朴な気持ちになってっていく。
半分はつぶあん。
火にかけて、お鍋の中を混ぜていると、
突然あんこに変わってく。
半分はこしあん。
水の力を借りながら、ザルで濾して、ふるいで濾して、
さらしの袋布に残ったものを、さらに水の中で晒す。
それをお鍋で、ふつふつ煮ていく。
つぶあんは“おはぎ”
こしあんは“さくらもち”
ぼぉ～っと…なにげなく作っていたら、
あんを中に入れてしまったので、
今日のおはぎは、外にきな粉(笑)
深炒りの京きな粉は、
いつのもきな粉より色が濃くて、シナモン色。
春らしいうぐいすきな粉は、きみどり色。
こんなことしてるからかなぁ？
腰の痛みが全然改善されなくて、なんと！上を向いて眠れないのぉ。
家の者に、下に落ちた物や、上の棚の物を取ってもらったり、
ぱんつや靴下を履かせてもらわねばならぬのですよ。
“要支援1”状態？
｢注射してあげようか？｣と先生に言われました。
｢痛み止め飲むのは全身に効いちゃうから、注射のほうがピンポイントでいいよぉ～｣
でもね、先生、ワタシ、注射ニガテなの(≧ヘ≦)。
やむにやまれず、とうとう筋緊張緩和剤を飲み始めました。
とほほ…。
