お花見

…って言っても、桜じゃなくて藤。
今年は、早く終わっちゃったみたい。
よって、入場料無料。
良心的だなぁ～。

おかげで、人も少なくて、
こんな向こうまで見渡せる写真も撮れました。
家の者には「ちょっと、そこどいて…」って、
言っちゃったけどねぇ（笑）


大河ドラマの影響で、観光客もちらほら。
いいお天気で、よかったね。

ほんのりレンゲの香りのするのもあります。
「あ～、春だなぁ」って、
ココロがほっこりしてきます。

ぺかぺかの晴天。
風のある中で、揺れるお花。
お外撮りは、難しい。

さっさとカメラの設定をいじって撮れない自分に、
ちょっぴり、くすん…。
なかなか思ったように撮れませぬ。

とうとうキタぁ～

今朝ゴミ出しに出たら、うっすら火山灰が降ってます。
あ～ぁ、とうとう、この季節になったのね…。

写真はおととい撮ったので、桜島が見えてますが、
きょうは、空全体が灰色でなんにも見えませぬ。

お昼あたりには、しっかり灰色の世界…。
車も、庭も、なにもかも！
あぁ～、せっかくいい陽気になってきたのに(*´Д｀)=3
まったく、窓開けられません。

え？
いいんですよ、開けたって…。
でもね、ジャリジャリ入った後始末がやっかいで、
ワタシが開けたくないだけ(≧ヘ≦) 。

でも、トイレの窓はうっすら開けてるし、お風呂も全開。
だって、トイレは掃除しやすいし、お風呂は水流せばオシマイ。

だけど、
ピアノ置いてる部屋は、絶対開けないでぇ～～（｀д´ ╬ )

では、
そろそろ、このようなモノが配られる時期ですな。
『かつはいぶくろ』と読むんだそうですよ。

レジ袋みたいな形状なんですが、かなり厚め。
大きさは、中くらい。
この大きさでも、モリっと入れると重くて、
降灰指定置場まで、オンナ手で運ぶにはひと苦労です。

昔は『降灰袋』っていう、黄色い袋だったはずなんだが、
最近はこれなのかな？

非売品？
レア物ですか？(笑)

ほしいかた、こちらにお問い合わせください。
飛んだ先で、黄色い袋も見られます。

春の陽気に誘われて

きのうの記事、誤字がありました。
発砲？
…発泡です。
あり得ない変換、しかも気づかぬ自分。
なさけない（＞＜；）

さて、気を取り直して、
お天気もいいので、カメラ持ってお買い物。
「今日は、お野菜だけ！」と決めて…ね。


道ばたに黄色い花の群生。

大好きな友だちを思い出して、
しばし「くすん…」な気分。



ひと束百円？
デルフィニュームを、即刻お買い上げっ！


お花があると、
なんだかうれしくなっちゃうネ。
この勢いで、あしたのパンも焼いちゃえ。


先日届いたデニッシュ生地で、カンタン♡
あ～ありがたや、ありがたや…。

手前はアプリコットジャム、
奥はピザソースにベーコンとチーズ。
まんなかに乗せて焼いただけ(￣∇￣;)

きょうのご飯

鯵の塩焼き
さばいてチルドに入れてたのを塩焼きに。
小松菜とあおげさんの炊いたんを添えて。

さつま揚げ
大好きなチーズ入り！！
スナップエンドウとニンジンのブレゼと。

豆ご飯

お吸い物

おっかいものぉ～

通販三昧をしております。
なぜか？
まぁ～、そこは突っ込まないように…。

まず最初は、発泡ミネラルウォーター＼(＠＾０＾＠)/

ビールが翌日に残る年齢になっちまいましたが、
暑くなると、しゅわしゅわしたモノが欲しいのよぉ（｡≧Д≦｡）。゜°。
ただの炭酸水でもいいけど、これおいしいのよね～？
量も、500のペットボトルでひとりにちょうどいい。
500ml×24本で、この値段！
いろいろ探しましたが、コレが最安値ですわ。
教えるとなくなっちゃうかなぁ～…？

次は、韓国食材Ｏ(≧∇≦)Ｏ

送料が無料になるギリギリ頼む、ケチなわたし。

奥のブルーの袋詰めは『アミの塩辛』
キムチ漬けるのに、必需品なのよ！

手前の黄色いしましまは『チャ～メ』
韓国でよく食べられてるメロンです。
ドラマの中でも、よく食べてたでしょ？
あれです、あれ！

緑のは『サムジャン』
赤いのは『コチュジャン』

そこに重なってるのは『トウモロコシ茶』
ティーバッグです

赤いボトルは『紅酢のざくろ』
お水で割ってもよし、炭酸水で割ってもよし！
オイシイです！！

その右は『韓国かぼちゃ』
ナムルにしようと思って…。
ない時はズッキーニで代用してます。

右下４袋は、ラーメン。
実は、『辛ラーメン』が私には辛過ぎて…。
わたしのように、辛いのがニガテな人は、ここらあたりのがお薦めです。
四つの中では『安城湯麺（アンソンタンミョン）』がちょっとピリッとするかな？

あとは、赤いのが『イカチャンポン』
そのとなりが『 おいしいラーメン』
奥のが『サリコムタン麺』
どれも日本のより麺の量が多いので、ワタシは一人では食べきれません。

まんなかで埋もれてるのが、『トック』
韓国のお餅は煮込んでも崩れないので、冷凍庫にストックしておくと重宝です。
「これが一番いいよ」と、韓国人の友だちが教えてくれたモノです。
現地の人がここにお店を出して、毎日作ってるそうです。

パン関係。
ｍｏｍと親しいかたは、ワタシが良く利用する二カ所をご存知ですよね？
以前ご紹介した『自分の腕以上に焼ける焼き型』などはここ。
きょうは、冷凍メロンパンとデニッシュ生地が欲しかったので、こっち。

買った物はこのようなモノです。

奥から、
全粒粉（石臼で挽いた春よ来い）500g
強力粉（春よ来い）2.5kg
冷凍メロンパン
冷凍デニッシュシート
ダイスカットチーズ150g
有塩バター、無塩バター
手前の三つは、パンに塗るクリーム
イチゴ、バナナ、大好きなミルククリーム♡

なにげなく頼んだら、常温冷蔵冷凍の三種類の品物だったの。
なんと宅配便が、三箱に分かれてきましたよ！
なんか、申しわけないわ…。

でもさ、送料無料にするために、デニッシュ生地ひと箱、まんまと買っちゃった。
120枚もあるよ（；￣д￣）

ねぇねぇ、うちに遊びに来ません？
今ならもれなく、楽しいおしゃべりに、
デニッシュペストリーの成型を習える特典もついてきます（笑）。

到来品びより

妹からメール便。
「なんだろ？」と開けてみたら…、

きゃぁぁぁ～～～～～～！！！！

うわ、
うわ、
うわっ！

全種類あるじゃん＼(◎o◎)／！

ありがとう妹よ。
くだらないモノが好きなねぇーちゃんでスマナイねぇ…。

…とかやってたら、ご近所さんから、
「ムニエルにしたらいいよ」とアドバイス付きで、
『いさき』をいただきました。

「ありがたや…。
きのうのハンダマを茹でて、ごま油で炒めてひと品だ」と思ってたら、
他のご近所さんから、「きままさん、卸せるよね？」と、
『アジ』をいただきました。
なんか、どうしたんだろ？
二日続けて…。

台所じゅうにウロコを飛び散らせて、
久しぶりにお魚を卸しました。
まぁーねー、たまにならいいわ、たまになら…。
明日はもやせるごみの日だし。

手前から、
鯵のたたき
ネギとショウガ、お味噌といっしょにたたいて

サラダ
サラダホウレンソウ、
マリネしたコーン、赤ピーマン、ブラックオリーブ
イセエビの手を、ワインで蒸してほぐしてトッピング

イサキのムニエル
ハンダマを添えて

お魚卸すのに疲れて、
きょうのメニューは、これにてオシマイ。

生きてるっ

お店に夕食材料を買いに出かけたら、
ヤングコーンが出てました。

今年は農園に登録できなかったから、
サヤつきのヤングコーンに対面できるなんて思ってもみなかったわ。
なんだかうれしくなって、
まだこの時期の育て方を心配しつつも、購入。

あとはね、奥の、表が緑、裏が紫の葉っぱモノ。
『はんだま』って言うそうです。
不思議な物を見つけると、つい試してみたくなるのよね～。
県内産だし、コレも購入。
詳しい事はこちらを、ご覧ください。

「きょうは、イエ仕事をしっかりやって、
夕食は簡単に、
ここいらの野菜を茹でて、お惣菜でオシマイにしよう！｣
…と思ってたところに宅配便。

開封したら、なんと！

イセエビ＼(◎o◎)／！

こりゃ、イエ仕事はひと休み。
こっち優先だわ。


すっげ～デカイ！

こんなに大きいんだもん。
お刺身にしてあげなきゃね。

流しに持って行っても、動いてるのぉ～(≧ヘ≦)

「ごめんね、ごめんね…」って言いながら、切ったけど、
バラバラになっても動くのよぉ（´_｀illi)
ほんと～～に、かわいそう…。

なんかね、こういう時にひしひしと、
『命をいただく』っていうのを感じます。
いつもの料理だと、ふと忘れがち。
お肉もお魚も、全部こうやって生きてたんだよね？
心を込めて解体して、ありがたくいただく。
とても大事だな～って思いました。

奥から、
お惣菜の豚足
ほどよい塩味で、激ウマでした。

イセエビのお刺身
プリプリして、甘みもあって、美味い！

茹で野菜
ハンダマはきょうは茎だけ使いました。

ブリ大根

オイシイお店めっけ

通りがかったら、
なんか…ピピッ！ときて、入ってみました。

以前は、決まったお店ばかりで、
こういうふうに思いつきで入店することなんかなかったんだけど、
ここ数カ月、こんな感じでお店を選ぶことが多いなぁ。

アンティパストは、
真鯛のカルパッチョ柚子胡椒風味
ライスコロッケ山葵マヨネーズ

ウマいのなんのって＼(◎o◎)／！
お野菜のトッピングのチーズのオイシイこと、
もう、これで悩殺ですよ。

思わず、「グラスワイン、ください」


アンチョビ風味のパスタ
ワタシは、味の濃い物がニガテなのですが、
それでも…ちょっと薄いかも。
正直、塩が欲しかったです。
テーブルにないのは味に自信があるからなのかなぁ？

連れのカルボナーラは、
正統派の、見本のようなカルボナーラ。
こちらは、パンチエッタの塩けもちょ～どよくて、
もう絶品でした。


セコンドピアットは、鶏のグリル。
（…って、イタリアンでも言うのかなぁ？
イタリア料理はキチンと習ってないので、
違ってたらゴメンよぉ）

もうね、
ナイフ要らないくらい、柔らかいのよ。
絶妙な焼き上がり！
添えてあるお野菜も、まぁ～旨いったらありゃしない。


ドルチェは、レモンのグラニータ
奥はシフォンケーキ

砂糖衣がかかって、ちょ～美味しいんだけど、
かなしい事に、ｍｏｍの苦手なシナモン味。
しかもシナモンパウダートッピングつき。

お行儀悪いの承知で、
持ち上げてパタパタしていただきました。
スミマセン<(_ _)>


いやぁ～、
どれもこれも良かったですよ、雰囲気もいいし…。
今度、いっしょにランチ行きませんか？